INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA
TECNOLÓGICA DE COMFACAUCA
Anatomía y Fisiología de
la Trucha (Trucha Arcoíris): El laboratorio
tiene como propósito que el estudiante aprenda y visualice cada uno de los
procesos para eviscerar un pescado y observar su contenido estomacal,
intestinal y sus respectivos órganos, con el fin de analizar su dieta
alimenticia y así estar en la libertad de sacar una conclusión según la especie
estudiada en laboratorio.
El
proceso se realizó con la Trucha (Trucha
Arcoíris) y se observó sus características físicas y fisiológicas para
aprender a diferenciar una especie de otra según sus condiciones del entorno,
es decir, condiciones climáticas que varía según la altitud, ya que dependiendo
del clima existe una variedad de peces, por ejemplo: Clima frio: trucha, y
clima caliente: tilapia.
Fotografía No.1 Laboratorio de Morfologia y Fisiologia de la Trucha Arcoiris
Fotografía No.2 Vista del proceso
Análisis de la dieta alimenticia de Nicuro (Pimelodus Clarias): Es una especie Ictica que habita en el rio
Cauca en aguas profundas.
Localización:El análisis de la dieta alimenticia de la especie ictica Pimelodus Clarias (Lac. 1803) en el rio Cauca, zona comprendida entre el municipio de Suarez y el corregimiento la Balsa en el departamento del Cauca,
Localización:El análisis de la dieta alimenticia de la especie ictica Pimelodus Clarias (Lac. 1803) en el rio Cauca, zona comprendida entre el municipio de Suarez y el corregimiento la Balsa en el departamento del Cauca,
Taxonomía:
Orden:
Siluriformes
Familia:
Pimelodidae
Nombre
científico: Pimelodus Clarias
Nombre común:
Nicuro.
Descripción: De color gris
plateado, más oscuro en el dorso, en el dorsal con espina dura y aguda;
pectorales con espina ligeramente curvada; el hocico es largo; la boca es ancha;
y los ojos pequeños.
Distribución
geográfica: Endémica de Colombia,
en la cuenca del Cauca.
Población y uso: Se desconocen estimativos poblacionales. Su
captura se asocia con los periodos hidrológicos y las mayores se presentan en
el periodo de aguas bajas, es decir, por temporadas durante el año.
Ecología: Es
más abundante y frecuente en ríos que en ciénagas, se estiman un peso
máximo de 320gr.
La especie es omnívora aunque con tendencia a
ser carnívora y con preferencia en insectos y crustáceos, igualmente puede
consumir desechos y carroña.
Amenazas: Debido
a que la especie es endémica de la cuenca del río Cauca, sus amenazas
están relacionadas con los problemas ambientales que esta enfrenta,
ya que al ser la fuente hidrográfica más poblada del país es la
de más fácil acceso y aprovechamiento.
El deterioro de la cuenca Magdalénica se relaciona con
la contaminación de sus aguas por desechos y plaguicidas, la modificación de su
cauce para ampliar la frontera agropecuaria, la pesca indiscriminada, la colmatación
por sedimentación, la alteración antropogénica y natural de la hidrodinámica
entre el río y las ciénagas, y el asentamiento normal y subnormal de poblaciones
de pescadores en sus riberas.
Fotografía No.18 Cabeza de una hormiga del contenido estomacal
UNIVERSIDAD NARIÑO
Anatomía y Fisiología de
la Trucha (Trucha Arcoíris): El objetivo de
este laboratorio era analizar según la disección la tasa de crecimiento diario
en peso de la trucha y cuantos animales se necesitan para producir una tonelada
de carne de pescado en el mes, con el fin de obtener una producción rentable.
Fotografía No.1 Corte de la Trucha
Fotografía No.3 Organos de la Trucha
Ingeniería Hidráulica y Sanitaria: El laboratorio de hidráulica enseña a conducir las aguas para diferentes aplicaciones.
Es
indispensable saber que no importa el diámetro de la tubería, lo importante es
saber si las paredes son lisas o rugosas, pues dependiendo de esto se determina
la perdida de energía por fricción en las tuberías que hace que disminuya la
velocidad de los fluidos o por el contrario aumente.
La
aplicación de este tipo de estudios en las Estaciones Piscícolas es realmente
importante según la especie que se esté cultivando ya que unas requieren mayor
oxigenación y para mayor oxigeno mayor velocidad del agua, un claro ejemplo es
el cultivo de la trucha, que necesita cantidad y calidad de agua.
Fotografía No.1 Tanque de agua
